但馬の小京都 城下町出石に

 

お越しの際はぜひ

 

お立ち寄り下さいませ。

 

 

韃靼(だったん)そば茶

韃靼蕎麦にはルチンが通常の蕎麦の100倍も含まれており、


糖尿病、高血圧症、動脈硬化、高脂血症などの生活習慣病予防に効果

 

があると言われています。

 

 近年注目を集めている健康維持に役立つポリフェノールの一種

 

「ルチン」は穀物ではそばの実にしか含まれない成分です。

 

韃靼そば茶 150g

自然派食品 

 

香ばしいほろ苦さ

 

 

¥600
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  • お届け日数:1~3日1

【お召し上がり方】

①《まんま》

そのままボリボリお召し上がり頂けます。

食べ始めるとなかなか止まりません。

 

②《熱いお茶》

小さじ2杯を急須に入れ熱いお湯をそそいでお飲み下さい。

 

③《冷茶》

小さじ4杯を1リットルの湯に入れ、1~2分煮沸かし冷やして

お召し上がり下さい。


④《韃靼そば茶ごはん》

韃靼そば茶を煮出した茶殻をお米とませて炊飯器で炊くと

香ばしく風味の良い雑穀米ができます。

 

⑤《その他いろいろ》

ざるそば、そうめん、冷奴、野菜サラダ、ゴマの代わりに和え物などにも、焼酎・ウィスキー、アイスクリームにまでいろんなものと合います